ラーメンの味は言うに及ばず、従業員の方々の接客される態度が非常に良いお店です。 昼営業の閉店(15:00)ギリギリに来店しましたが、『こちらへどうぞ！！』と迎え入れて頂きました。 帰り際も『お仕事ですか？頑張って下さい』と気持ち良く送り出してくれました。

福岡住みです。 大阪に用事があり、夜行バスで行きましたが、神戸の中華街に行きたくて三宮下車。 朝食を中華街で済ませ、ランチどうしようかなと思ってましたが、数日前からリサーチして目星をつけてた何軒かうちコチラを選択。 結果は大正解！！ 鶏白湯はとても好きで何軒も食べた事はありますが、ここはトップ1-2争う旨さでした！！ 旨みが濃くて、私好みです！あまりお腹空いてない状態でしたが夢中で食べちゃいました。 ただ、後悔したのが、チャーハンでなくチャーシューマヨ丼をチョイスした事。十分旨かったのですが、事前にリサーチした時にチャーハンもそそられてたので、頼むべきやったなー。 リベンジします！！

美味しい！ 土曜日の夜19時過ぎくらいに行って小一時間並びました。 蒸し鶏はしっとりしててお酒といきたい味。 また行きたい！

割とお腹空いてない時に食べましたが、コンディション良くない自分でもめちゃくちゃ美味かったです。 濃厚で深みのあるスープが麺を進ませてくれます。 また、にんにくが用意されているので味変もでき、とても良かったです。

三宮で人気のラーメン屋さん。祝日の開店10分前で8組待ち、開店後20分程で入店できた。並んでる客をほったらかしにしない（入店を促す際や、待ち人数の把握時に声掛けがあった）所にサービスの良さを感じた。熱々の器に入った美味しいラーメンと焼飯をいただいて、ほっとする味でした。

三宮駅近く、前日の夜に行列ができていたのを見て行ってみたくなったので訪問。鶏白湯ラーメンとの事で期待。 その日はちょうど列も無く、スムーズに入店で来たので券売機で鶏白湯ラーメンにトッピングできくらげマシにさせてもらいました。待ちもあまりなかったのでしばらくしたら提供されたラーメンは濃厚なスープでうまみの強い鶏白湯、中細麺がよくあいます。 追加したきくらげを麵に絡めて食べると違う歯ごたえがちょうどいいアクセントになり、最後まで美味しく楽しくいただくことが可能です。普通のライスがあればスープに最後ぶち込みたい、そんな鶏白湯ラーメンでした。ごちそうさまでした。

「らーめん一連」の鶏白湯らーめんは、神戸三宮の食通たちをも唸らせる逸品です。まず、スープについてですが、濃厚ながらもクリーミーで、口に入れた瞬間に鶏の旨みが広がります。長時間煮込んだ鶏の骨と肉から抽出されたエキスが、深い味わいを生み出しており、まるでコク深いクリームスープのようです。 麺は中太のストレート麺で、スープとの絡みが良いです。もちもちとした食感が楽しめ、スープと一緒にすすると、その滑らかさが更に際立ちます。トッピングのチャーシューは、とろけるような柔らかさで、じっくりと低温で火入れされているため、肉の旨みがぎゅっと凝縮されています。 見た目も洗練されており、ネギの緑色がクリーミーな白いスープと鮮やかに対照をなし、目でも楽しめます。これほどまでにバランスが取れているラーメンは珍しく、一度食べたら忘れられない味わいがそこにあります。 総じて、「らーめん一連」の鶏白湯らーめんは、その滑らかなスープと絶妙な麺の食感、豊かな具材が見事に調和しており、ラーメン好きならずとも訪れる価値があるでしょう。神戸三宮を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。

栃木県からの旅行最終日。 数あるラーメン屋さんから選び一嗹さんにお邪魔しました。 鶏白湯ラーメンと半チャーハンを頂きました。 今まで食べた鶏白湯ラーメンの中で一番美味しかったです。 久しぶりにスープまで飲み干しました。 半チャーハンもパラパラで味も最高でした。 店員さんハキハキしており、とても気持ち良く食事が出来ました。 ありがとうございまさした。