soba&bar コゲボン

蕎麦

4.8（25）

魅力度 4825pt

低品質レビュー率 56%

at 50/100

中品質？

Posted by Google Map

新宿区荒木町３−７駒ビル地下1階 MAP

低品質レビュー率はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
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GoogleMap のレビュー

Gee（108）

2024/02/04

5.0

実はこちらのお店、同じビルに2店あって地下一階は閉めておられて、1階の店舗に訪問した。しかし、聞けば1階は、経営都合で閉店予定との事で地下のバーの方に投稿することにした。このお店、コゲボンという店名、なんだと思うと、高知由来なのだという。メニューのアチコチに高知の産品が散りばめられている。カツオのタタキは店内で藁を使用してカツオを炙る。東京ではポン酢で頂くことが多いが、塩カツオたたきもオーダーできる。お酒は高知の日本酒、焼酎などが取り揃えられている。店名の由来に戻るが、実は、オーナーシェフの実家は高知で蕎麦店を経営しているとの事。店名は「湖月(こげつ)」というそう。湖月の子だからコゲボンというあだ名だった事から店名をコゲボンとしたそうだ。高知は日本で一番蕎麦店が少ない県だそう。それ故に高知の蕎麦でも美味いんだとの矜恃を持って店名にしたのかもしれない。蕎麦は当然ながら美味しい！あなたも高知由来の蕎麦とツマミを食して、その見事なマリアージュを楽しむべきだ！

masato kusunose（64）

2024/01/11

5.0

ランチのメニューが増えました。ミニ天丼とお蕎麦のセットをいただきました。ミニ漬け丼も高知のお店だけあって、鰹の漬けがとても良かったです。カレーのお蕎麦もスパイシーで美味しかったです。今後メニューも増えていくとの事。楽しみです。ご馳走さまでした。

コヤマシゲヨシ（1）

2023/12/02

5.0

カツオのたたき2種類と生牡蠣、ビールと日本酒でいただきましたが美味しかったです。蕎麦、天ぷらもオススメです。

ky0323（1）

2023/12/01

5.0

荒木町で飲む時はリピートさせて頂いております。つきだしからお料理、〆の蕎麦まで全部美味しいですが、目の前で藁焼きしてくれる土佐カツオは香りも良く身もトロトロで必ずオーダーしてます。今日も最高でした。

川久保航（3）

2023/12/01

5.0

鰹のタタキがとてつもなく美味しい！！！他のごはんも全部美味！土佐の日本酒も種類が多くて楽しい！店内の落ち着いた雰囲気も居心地が良くて素敵です☺︎

Kasumi I（3）

2023/11/30

5.0

全て美味しくて感動しました！柿の天ぷら初めて食べましたが新感覚スイーツみたいで本当に美味しかったです^_^ お蕎麦も最高でしたー！！また必ず行きます！！

小林可奈（2）

2023/11/30

5.0

友人に連れられて初めて訪れました。お店は落ち着いた雰囲気でとても居心地の良い空間でした。お酒の種類も豊富で、お料理もどれも美味しく、あっという間に楽しい時間が過ぎていきました。写真を撮り忘れましたが、高知スタイルのカツオの藁焼きをお塩で頂きました。絶品でした！また他のお料理も、お蕎麦も本当に美味しく、是非またお邪魔したいと思います。ごちそうさまでした！