平日正午少し前に来店しましたが満席でオーダーをして椅子で30分ほど待ちます。 兄のお昼休みの都合上本日は銀鮭塩焼と銀だら西京焼をお願いします。 席に着いてからはテンポよく出していただき、まずは温かい焙じ茶と先付の筑前煮が運ばれてきます。 上品な味付かつしっかりお味が染みていて期待が高まります。 食べ終わるタイミングで熱々しゅわしゅわの焼魚とごはんセットが到着。 素材の旨味を引き立てる薄塩で身がぶ厚くてジューシーで完璧に美味しいです。 少し甘めの出汁巻き玉子、七味がアクセントのきんぴらごぼう、お味噌汁のお出汁もさすが老舗の貫禄を感じます。 ふっくらつやつやごはんも、自家製のお新香もほっこり安心させてくれるしあわせな味。 極上のお昼ごはんをご馳走さまでした。

ここは…最初から最後まで素晴らしいお店。 行ってみたいと思いつついつも入れずやっといけました。平日13時過ぎです。 少し高いかな？と思いましたが大満足の内容。 そう思ったことを後悔するサービスや質の高さ。 もちろん、味も一流。 夜は敷居技高そうですが、いつかは。 確実に再訪したいお店です。

ランチでしか利用したことがありませんが、よほど早い時間に入るか、予約しないと、満席でなかなか入れません。 ただ、人気なのも納得です。店はあまり広くありませんが、会食にも使えるような落ち着いた雰囲気で、料理も見た目も味も完璧です。 予約無しでたまたま入れた際に頼んだ刺身の盛り合わせも、カウンター越しに眼の前でさばいている姿を楽しめましたし、新鮮で本当に美味しい刺身でした。 予約をして頼んだ炭籠弁当は見た目も美しく、箸を入れるのがもったいなくなリます。こちらも全てにおいて非の打ち所がなく、素晴らしいお店だなと思っています。 追記 ちょっと値上がりしていました。特別な日に利用していましたが、ランチで3,000円を超えてくると、キツイかなぁ。

ランチに伺いました。11:30頃に着くと店内はもう一杯で待ちましたが、趣のある素敵な店内で、待つのも楽しかったです。奥の素敵なお座敷にかなり迷いましたが鯖の塩焼きを頂きましたが、皮パリパリ！！臭みが一切なくて、魚の脂ってこんなに甘いのかと驚きました。ご飯も粒立ちがハッキリしていてとても美味しく、小鉢もどれも甘過ぎずしょっぱ過ぎずとても美味しくて美しかったです！割り箸まで先細で燻した？かっこいい割り箸でしたー！！お茶のお代わりも何度も聞いてくださり、本当に贅沢で幸せなランチを楽しませて頂きました！他のお魚も是非頂いてみたいです。

赤坂駅から3分程度と至近です。 帰りは永田町まで歩きましたがそれでも10分弱と立地も便利です。店内はとても清潔感があり、おかみさんの接客もとても丁寧かつ的確でとても気持ちよく過ごせます。 今回は個室で予約させていただきました。 最終的には店内は満員でしたので基本的に予約しないと入れないのでしょうね。 コースでお願いしておりましたが、特に印象的だったのはフルーティーなポン酢がかかったあん肝。 塩で食べることで甘さが引き立つイカのお刺身。 ぎっしり身が詰まって甘味のある香箱がに。 お出汁が効いた鴨のつみれとセリのお椀。 適度な歯応えと旨味たっぷりが最高の和牛のステーキ。 要は全て美味しい！ お酒は作、飛露喜、ゼブラ、でほろ酔いになって、ハイボール✖️2で締めました。 最後のデザートまで抜かりなく美味い！ 良店です。

ととやさんの新商品！？ 「新生姜の佃煮」 早速、お茶受けに頂きました🍵 家でもととやさんの味を楽しめる幸せ🤗 包装🎀にもひと手間かける優しさにホッコリ☺️

メニューは季節感満載は寒の魚達が並ぶ上にくえの骨煮とあぶらぼうずの西京焼という、尖ったやつがメニューイン。 自分は迷わずあぶらぼうず、同僚はさわらのカマ焼きを注文。 アブラボウズの特殊な脂感と食感といったら、、味付けも良い塩梅。 さわらのカマもボリューム感満載で、さらにデザートで蓮根餅の代わりに出てきた林檎の最中がまた絶品。 丁寧な仕事で焼きも時間がかかるのが難点ですがかなり満足度の高いランチでした。

究極の焼き魚定食。本当に美味しくて、日本人であることを幸せに感じられるお店。ご飯はピカピカでふっくら柔らかめの炊き加減♪お味噌汁は香りの良い赤だし。定食にデザートも付いてきます。女将さんが綺麗で品があり、全ての満足が揃うお店かと思います。