半熟煮玉子入り中華そば(塩)と自家製水餃子を注文。中華そばは、上品な味で濃くはないが、美味しい。水餃子は大葉？が入ってて、こちらも美味しかった。ただガッツリ食べるお店ではないかな。店舗が綺麗だし、雰囲気がいいので、女性が行きたくなるお店だと思う。

奥まった場所で隠れ家的なお店 手打ちの無かんすい麺、スープもとても美味しいです。 丁寧に作ったのが素人にもわかります。 毎日でも楽しめそうな優しい旨さ！ 遠いけどまた来て塩や味噌も食べたいです！ 車で来るとこじゃないから、周辺の駐車場が高いですね。 大人のお店で、最高です！！

正統派醤油ラーメン、塩ラーメンではかなり美味しいのでは。県内でも随一だと思う。 スープのクオリティも良いが、麺も少し歯ごたえのあるゴシゴシ系で好み。店主が一人でやっているが手際も良い。目立たないところにあるがいつも人が入っている印象

王道のしょうゆラーメンをいただきました。 鰹だしが効いており、洗練された透き通るような、優しいスープでした！👏 麺も細めで柔らかい麺なので、スープとの相性も抜群。 薬味のネギが口の中をリセットさせ、またスープを楽しませてくれます。 ほっと温まりたい時、優しい味を食べたい時におすすめだと思います😊 またリピートします！

まず、お冷やが美味しかったです。カルキ臭なし、グラスも綺麗。中華そば玉子入り(醤油)を頂きましたが、あっさりとしたスープでもコク有り。正直、スープに鳥自体の旨みを感じたのは初めてです。鳥油よりもベースのスープが勝ってます。昆布の出汁等で塩辛さも控え目。　中細麺は小麦の風味が強く、食べ始めはコシも有り、こちらもハイレベル。大盛りを頼めないのが残念。やはり薄味ながらチャーシュー・太メンマも存在感大。半熟味玉もお見事。なるとを食べると昭和の味になりました、店主の遊び心？ 久々にスープ完飲です。コッテリの味を求める人にはお勧めしませんが、自分としては衝撃的なスープでした。塩も必ず食べます。　失礼ですが、外観・内装・店名がお洒落なら女性でも入りやすいんでしょうね💦　店主さん、丁寧で好印象な方でした😀

2021.1.19 浦和出張で時間があったので、駅から少し離れた評判の良いこちらのお店へ。 12時半過ぎに着くと、隣のお菓子屋と同じ棟で入口も狭いのでちょっと戸惑う。入るとカウンターのみの5席。先客は常連らしい夫婦が2人。メニューは塩と決めていたので、すぐ注文。メニューの上には会津地鶏の小さな幟があり、福島から来ている者としては嬉しい。 こちらのお店も店主が一人でこなしているので、多少時間がかかる感じです。 ラーメンが出来上がり提供されたものを見て心の中で「オォ…」と声が出ました。刻みパセリが載ったその姿は、まるでコンソメスープかと思わせる見た目。大きめのチャーシューの上にメンマ、長めに切られた万能ねぎ、中心にナルトが配置され、見るからに美味しそう。スープは鶏の出汁がしっかり出たコクのあるもので、やっぱり美味い。麺は平麺ストレート、のどごしも良くスルスルと入ってくる。長めに切られた万能ねぎというのは初めてだが、ねぎの食感、風味が感じられて大変良い。ナルトも厚めに切られており、これも初めての食感と味だった。 途中カップルが入って来たが、空いている席が別れて座るようだったので店内にいる全員が「あ…」と思った。自分は入口側の一番端に座っていたので、常連のご夫婦が「こっち1つずつズレるよ」と言って移動してくれる。全員ホッとして、店主とカップルは丁寧にお礼してました。 本当に美味しくてアッサリ食べ終え、店を出ました。立地的に目立たない場所ということもあるのか、もっとお客さんが来ていいのにと思う。コロナの影響もあるんだろうか。 お店の真向かいにあった三峯神社で、商売繁盛を祈念して店を後にしました。

お店は浦和駅からは少し離れています。 席数は5、6席ほどで少なめです。 前開来店時には中華そばの醤油を注文したので今回は塩を注文。 醤油もそうでしたが、塩も単純な味ではなくて、色々な旨味を感じる優しい1杯になっています。 麺はモチモチしているような感じで、ここのスープと良く合っていると思います。 一緒に行った方が味噌ラーメンを注文したので、撮らせてもらった画像だけ挙げておきます。 個人的には、これから味六屋さんに行かれる方には中華そばの醤油をオススメします。 夜限定のカレーラーメンもあるみたいです。

清潔感のあるご主人による、丁寧に作られたラーメンをいただけるラーメン屋さん。 塩ラーメン美味しゅうございました。ミートボール改め鳥だんごの存在感がなんとも良かったです。今度は味噌食べてみたいです。 追記、今日は味噌をいただきました。これも美味しかったです。 新たにガーリーとまと飯頂きました。 上に乗ってるトマトペースト、これでトマトラーメンこっそり作ったら美味しかったんですが、ラーメン用のトッピングで正式デビューしてくれると嬉しいなと思いました。 最近麺のモチモチ度が上がって美味しくなったと思います!