鮨ほしやま

寿司

4.2（83）

魅力度 4283pt

ステマ？度 11%

at 50/100

大丈夫！

Posted by Google Map

大阪市北区菅原町１−１６, Tillit’s Hus, 1階 MAP

ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

Robin Cheng（8）

2024/03/05

5.0

（自動翻訳）24年の経験を持つミシュランの評価を受けたシェフが、一口一口の寿司を完璧に仕上げる様子を見るのは、なんと贅沢なことでしょう。彼は自分の仕事をとても尊敬しており、準備の各段階が彼の基準に沿っていることを確認します。お皿に盛り付ける前に、彼がすべての食材に触れる様子が大好きです。彼があなたの経験をどれだけ気にかけているかを示すつもりです!ありがとう、シェフ！

kelana 2（73）

2024/02/07

5.0

（自動翻訳）2024 年 2 月のディナー午後 8 時 30 分の第 2 セッションここで食べるのは初めて。ちょっと変わったスタイル、特にご飯。でも、それでも本当に美味しいんです。魚介類はどれもとても新鮮で美味しいです。私は大きなメニューを、妻は小さなメニュー（寿司のみ）を選択しています...ほとんどのカップルにとってはその部分は問題ないはずです。サービスもとても良く丁寧で気持ちよかったです。私たちは日本語が話せませんが。また戻ってきます。

F ALT（135）

2024/01/31

5.0

（自動翻訳）大阪で最高の寿司、ぜひ試してみてください。このような品種を経験したことがありません

Fadi J Hindi（8）

2023/12/02

5.0

Amazing experience! The chef is an absolute artist with an intense and meticulous attention to detail. The Sushi is the best my wife and me ever had. Thank you! 素晴らしい体験です！シェフは、細部にまで細心の注意を払う絶対的なアーティストです。寿司は妻と私が今まで食べた中で最高です。ありがとう！

Paula Olivares（20）

2023/10/07

5.0

（自動翻訳）このペースはミシュランの星を 1 つ以上獲得するに値します。私の人生で最高の経験、初めての日本、2番目に訪れたミシュランレストランは私が試した中で最高です。本格的なおまかせを探しているなら、もう探す必要はありません。シェフは素晴らしいです。

Ling（61）

2023/06/18

5.0

（自動翻訳）カウンターから眺める緑と水辺の美しい景色と、素晴らしいお料理で、素敵な夜をお過ごしください。刺身と寿司、または寿司のみのセットの2つのメニューからお選びいただけます。私は刺身6品と寿司11種類が揃った前者を選びました。私にとって寿司のハイライトはいつもシャリです。この場合、シャリの味はかなり強めで、好き嫌いが別れるでしょう。甘くもないし、酸味もはっきりしない。そうは言っても、お米はとても風味があり、一粒一粒がはっきりしていて、しなやかです。魚介類は絶品で、辛口の日本酒も料理とよく合います。シェフは真剣な顔をしていましたが、無愛想でも厳しさでもありませんでした。私たちが一緒に写真を撮ってほしいとお願いしたとき、彼は快く応じてくれました。サービスは素晴らしかったです。デザートは提供されませんでした。魅力的な環境の中で本当に楽しい食事でした。ヒント: 午後 6 時の席は素晴らしい景色を眺めることができます

A D（19）

2022/12/02

5.0

（自動翻訳）珍味の寿司。川の美しい景色。正面玄関から見ると一軒家に見えるので隠れています。寿司に使用されているお米は格別です。これを毎日食べられたらいいのに。

Kate Griffiths-Lambeth（193）

2019/09/23

5.0

（自動翻訳）素晴らしい寿司、特ににぎり - シェフ兼創設者兼オーナーの星山正氏は才能あるマエストロです。レストランの入り口は目立たない。北新木（東京の銀座に相当する大阪）のシックなレストランゾーンにある、レストラン、ショップ、クラブがひしめく賑やかな通りの気取らない建物の3階にあり、人混みから離れた場所にある。星山さんの手巻き寿司の技術は圧巻です。ご飯には赤酢を使っていて美味しいです。彼は魚の品質や提供する料理に非常にうるさく、その集中力の結果、激しくて気分屋な印象を与えます。柔らかいうなぎは日本で食べた中で一番おいしかったです。豊富な種類の日本酒と非常に高級な（そして高価な）フランスワインを取り揃えています。風情ある白木のカウンターは8席のみ。予約をお勧めします。