やっとタイミング的に今年行けました 念願のカツラーメン 今回は塩を注文スープはめちゃくちゃあっさりして飲みやすいしカツも油っこくないサックサク状態だし全てにおいて満足しました

かつラーメンが有名なお店ですが、場所はちょっとわかりにくいかもしれません。少し入り組んだところにあるし。開店30分前に行った段階で行列ができていました。 肝心のかつラーメンは限定の味噌味で、とても美味しかったです。豚かつもちゃんと揚がっているものだったし。 2023年10月には限定のカツカレーラーメンを食べました。カレースープは辛味は弱いですが、豚カツやご飯にマッチしていました。やっぱり行列でしたが、今回は2番目に坐れました。1番目の人には店員さんからチケットをもらってました。

始めての訪問でナビの指示に従い車🚗を走らせてると砂利道に案内され、本当にこんなとこにあるの？と疑心暗鬼になりながら発見！ 10時40分に到着した時は駐車場はいっぱいで数人並んでました。 コロナ感染対策がしっかりされてます。 カツラーメンの醬油味を食べました。 麺は細麺で旭川ラーメン風でスープはあっさりしていてカツがあいます。 カツの衣もスープ浸っていても剥がれることがなくしっかりとしたカツが味わえます。 週末の営業で冬季は営業してないので注意です。今年は11月27日までの営業と言うことです。

札幌のノスラー(ノスタルジック系ラーメン)の最高峰。 テレビ等に取り上げられることが多くなり混雑時していますが、ホッとする一杯は定期的に食べたくなります。 2022年7月31日追記 今年から月曜日の営業は無くなった模様です。 また、原材料の価格高騰により、メニューの値段が高い少し変わっています。 カツラーメン塩味とミニカレーのセットを頂きました。カツラーメンは安定のノスラー。美味しいです。 ミニカレーはじゃがいもがゴロゴロはいるこれまたノスカレー系で良かったです。 お母さんもまだまだお元気そうですが、無理せずに末永く続けてくださいませー。

札幌の秘境店、あいの里教育大駅から散歩がてら徒歩で伺いました。本当にあるのかなと疑いつつGoogle mapを見ながらなんとか到着。11時オープンに合わせて行きましたが、到着時にはすでに営業中の看板。もうすでに満席でした。びっくり。ラッキーにもすぐ案内されました。注文したのはカツラーメンの醤油味。カツはずっとサクサクでした。麺もちょうど良い硬さでシコシコして美味しい。スープも昔ながらのちょうど良い味、最高。ライスは150円とのことですが小ライスはセットのため無料。たくあん、自家製かな？真ん中に切れ込み入れて食べやすい。とってもおいしかった。カウンター案内されてお母さんの調理風景独占できました。味もさることながら僕は雰囲気に癒されましたよ。ありがとう、また行かせてください。

☆テレビの影響はすごい！2021年9月13日、行列です。☆昔風塩ラーメンを美味しくいただきました。スープを一口、昭和の良き日を思い出すあっさりでこくがあります。毎日数時間煮込んだ清んだスープに細縮れ麺。このコロナ下なので、電話して確認｢やってますよ、スープがなくなり次第閉めますのでお早めに｣とのこと。

秘境ラーメン店ということで、 2020年9月に初めて行ってから、お気に入りの店になりました。 サクサクの揚げたてトンカツが入った カツラーメン、 トロトロチャーシューの チャーシュー麺、 熱々の もやしあんかけラーメン どれも最高のラーメンです。 期間限定、曜日限定（土、日、月）の店なので2020年11月30日で今期終了予定です。

藍の道から「大建設興業」と「お店」の看板を目印におそるおそる小道を進みます。その先、赤い「らーめん」のノボリ、そして、店先に「営業中」の看板。間に合った！平日12：35到着で最後の麺の提供にありつけました。さすがの人気店。雰囲気はあたたかく家庭的。らーめんも昔懐かしい味わいでスープを飲みほしました。カツラーメンを初めて食べましたが、違和感もなくこんなに美味しくいただけるとわ！次回は、もう一つの人気メニュー、半チャーハンセットをいただきたいと思います。ごちそうさまでした。