「ビストロポワソンルージュ」は、そのアットホームな雰囲気と美味しい料理で多くのお客様から愛されているビストロです。店内はカジュアルでありながら、落ち着いたデザインでリラックスできる空間が広がっています。料理は、新鮮な食材を使い、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。特に魚料理に定評があり、豊かな風味が引き立つと評判です。また、季節ごとのおすすめメニューもあり、何度訪れても新しい味に出会えるのが魅力です。スタッフの対応もフレンドリーで、細やかな気配りが感じられ、心地よい食事のひとときを提供してくれます。全体として、リラックスした雰囲気の中で美味しい料理を楽しめる、非常におすすめのビストロです。

以前近くを通って気になっていたお店。お洒落でアンティーク調のソファが素敵な店内。平日のランチタイムに伺いましたが、ランチデートや神戸マダムの女子会、休憩で来たであろうサラリーマンと幅広い客層に支持されているお店でした。 パスタランチは10種類以上から選べますが、私がお伺いした時点では9種類で、自家製ソーセージのカルボナーラを選びましたが、2組後に来た方はカルボナーラも売り切れって言われていたので、たくさんの中から選びたい方は早めの時間に行くのがオススメです。 最初にサラダが到着。わぁー！想像していた倍くらいのボリューム！シェアできそうなビッグサイズがうれしい！地元神戸の季節の野菜を盛り込んでいるそう。新鮮で甘みがあって美味しいです。 しばらくしてカルボナーラ到着。目の前でパルミジャーノかけてくれます。イメージしてたこってりカルボナーラではなく、お野菜も入っていて暑い夏でも比較的、あっさり食べれるカルボナーラでした。サラダで大食いスイッチが入っていたので、パスタも大盛りにすればよかった。笑 パンもセットでついてきますが、パスタのソースをつけて召し上がってみてくださいとのことでやってみましたが... 絶対やってください、ハマります。ボンゴレビアンコやアンチョビクリームも食べてみたいからまた近々いきたいと思います。

ここはいつ伺っても期待以上のお味、マスターのお気遣い、最高の場所です。フランスに居たフランス人と日本人シェフの方々も絶賛でした。お昼はミニランチコースをお勧めします。

サーモンのトマトクリームパスタを食べました。 店員さんが目の前でチーズをかけてくれます。 具材がゴロゴロ入っていてめっちゃ美味しいパスタでした。 サラダも量が多めですがドレッシングが美味しくてすぐ無くなりました。 リピート確定です。

BISTRO POISSON ROUGE クリスマスディナーをいただきました。ブリ？のカルパッチョ、オマール海老、サーロインステーキ大変美味しくいただきました。 #BISTRO #POISSON #ROUGE　#三宮　#三ノ宮　#牛　#サーロイン　#オマール海老　#三宮ランチ　#三宮ディナー　#神戸グルメ　#関西グルメ　#三宮フレンチ #ありがとうございました #ごちそうさまでした

1人でのんびりランチできる、大好きなお店です。いつもはトマトソースを頼みますが、今日は鶏と小松菜ときのこのアンチョビクリームソースのパスタにしてみました。 クリームパスタはあまり食べないのですが、こちらのクリームソースは本当に美味しかったです！ いつもパスタは、早く食べたい気持ちが勝ってしまい、写真を撮るのを忘れてしまいます。サラダには知らない野菜が入っている時があって、いつも楽しくて美味しいです！

久し振りに再会した娘とディナーで訪れました。アラカルトであれこれと頂きましたが、本当に何もかもが素晴らしくおいしかったです。接客もとても心地良く、幸せな気分の中、娘との会話も弾みました。 そして今回、改めてランチで訪れましたが、期待の上を行く美味しさでした。メチャメチャ美味しいパテドカンパーニュの添えられた、ドレッシングが秀逸なサラダ、写真にはない美味しいパン、そしてそれぞれの素材の味を絶妙に引き出したパスタは、様々なテクスチャーを存分に楽しむことができ、口の中は交響曲のようでした。お腹がいっぱいになって店を後にしましたが、こちらはコーヒーも美味しいのに、飲み忘れたのが後悔でした。また時間を見つけて、ディナーで参ります。

クリスマスディナーをいただきました。 雰囲気も、お料理も素敵なお店でした。 また絶対行きたい！